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有助于宝宝补钙的食物有哪些?宝宝补钙的饮食误区有哪些?[图]

发布时间:2019-09-13 19:47:35

钙元素是人体所需的重要元素之一,不管什么人在什么时候都需要补钙,尤其是处于正在成长期的婴幼儿等,更需要注重营养的补充,尤其是钙元素的补充,对于宝宝的骨骼和身高会有一定的影响,那么你知道宝宝补钙的食物有哪些吗?宝宝补钙的误区有哪些?

1、宝宝补钙的食物

1、虾皮蒸鸡蛋黄

做法:准备新鲜的虾皮和鸡蛋。先将虾皮用用水泡一泡,后用干净的纱布控干水,然后剁碎;鸡蛋加水搅拌,拌到起泡为止。再把剁碎的虾皮放入蛋去,继续搅拌一会,放点糖,用大火蒸四五分钟即可。

2、鱼菜蛋羹

做法:按1:1:2的比例准备鱼、菠菜和鸡蛋。先将鱼剖开、洗净、剔除骨刺、剁成泥,菠菜择洗净、切末置鱼碗中;然后将鸡蛋洗净、磕入碗中,再加温开水搅匀;最后将搅好鸡蛋倒入盛有鱼和菜的碗中,加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。

3、豆腐蛋黄粥

做法:准备1小块豆腐、一个蛋黄、半小碗粥。先将豆腐压碎成泥,鸡蛋煮熟,取半个蛋黄压碎;然后将粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,搅匀,待粥再开后即可熄火。

4、鸡肉面片

原料:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。做法:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

就钙容易吸收的程度来看,母乳最佳,如果母乳不够,可以尝试小编介绍给大家的四种食谱方法,帮助宝宝补充钙质,有些家长对宝宝补钙的饮食存在误区,这需要家长们了解一下哦。

2、宝宝补钙的饮食误区

吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

喝饮料与补钙无关

饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中,它们就会慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。

喝了骨头汤就不会再缺钙

骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是:这时一定不要用高压锅,最好用砂锅来炖,避免在骨头汤中溶出过多的铝。

总结:以上就是小编给大家介绍的宝宝补钙的食物,大家对宝宝补钙的饮食误区是否有了进一步的认识了呢?小编建议家长们多看一些有助于宝宝身体健康的书籍,保证宝宝健康快乐的成长哦。

3、宝宝什么时候补钙最好

婴儿身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量锝99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12—14岁(身材矮小、生长痛)。这两个阶段可谓是生长高峰期,而这两个时期也真可谓是补钙的最好时期。

若是在这两个时期内缺钙,则对人的一生造成的影响都是很大的,在一岁以前,儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸等不良反应,而在12—14岁这段时间若是补钙不到位,则很有可能会有身材矮小、生长痛等疾病。

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